계피1 계피 활용 가이드: 효능, 요리 레시피, 생활 속 팁 계피, 혹은 시나몬은 그 특유의 향과 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 향신료입니다. 요리에서 단순한 향을 더하는 것 이상의 역할을 하는 계피는 여러 가지 효능으로도 알려져 있는데요. 계피의 다양한 효능과 활용 방법, 그리고 계피가루와 시나몬 파우더의 차이점에 대해 알려드릴게요! 계피의 기원과 재배 계피는 주로 동남아시아, 특히 스리랑카와 인도, 그리고 일부 동아프리카 지역에서 자생합니다. 이 지역의 기후는 열대 기후로, 계피 나무는 따뜻하고 습한 환경에서 잘 자랍니다. 계피 나무는 보통 5~15m 정도 자라며, 이 나무의 껍질을 제거하여 계피를 얻습니다. 계피의 효능 가장 두드러진 효과 중 하나는 항산화 작용입니다. 계피에는 폴리페놀과 같은 항산화 물질이 풍부하게 포함되어 있어, 세포의 손상을 방지하.. 2024. 10. 22. 이전 1 다음